La calidad no se declara. Se documenta.

Sí. Cada lote se entrega con certificado de calidad (COA) con folio único, resultados y método por parámetro, fecha de caducidad, firmas de los QFB que elaboran y revisan, y código QR de verificación en línea. La pureza del producto cuenta además con verificación de tercero autorizado. La especificación vinculante de cada embarque es la del COA de su lote.

Cada COA incluye un código QR con URL firmada que abre el verificador en línea de The Aurum Group. Al escanearlo se confirma que el certificado es válido y vigente, con emisor, lote, fechas, la tabla completa de resultados y la huella SHA-256 del documento. Si el PDF fue alterado o el QR es inventado, el sistema responde "certificado no encontrado".

Cada COA indica fecha de emisión y fecha de caducidad del lote — típicamente 24 meses. El folio (formato COA-S-AAAAMMDD-LOTE) identifica el documento y permite verificarlo en línea durante toda la vigencia y después, para auditorías.

Treinta documentos controlados y bilingües del alcohol etílico neutro 96 °GL: ficha técnica, diagrama de proceso, declaraciones de inocuidad (alérgenos, OGM, plaguicidas, metales pesados, melamina, toxinas), estatus regulatorio (FEUM con laboratorio tercero, EUA 21 CFR, UE y Codex, ISO 16128), análisis cromatográfico, HDS y certificación Kosher. Cada documento es verificable en línea por QR.

Sí. El alcohol etílico 96° de caña cuenta con certificación Kosher vigente (KA · Kehilá Ashkenazí de México, pareve, a granel). El certificado se entrega durante la homologación de proveedor, junto con el expediente técnico-regulatorio.

Cada lote conserva cadena de custodia desde el ingenio hasta la entrega: número de lote, COA con folio único verificable en línea y registro de transporte. La trazabilidad es consultable por lote ante cualquier auditoría de su sistema de calidad.

Operamos conforme a FSSC 22000 e ISO 22000 (inocuidad alimentaria) y a las normas mexicanas NMX-F, NMX-V y NOM aplicables a azúcar y alcohol etílico.

Entregamos el expediente documental que su área de calidad requiera: fichas, COA de lotes recientes, HDS, constancias fiscales y referencias. El proceso típico incluye muestra, validación en su laboratorio y pedido inicial controlado.

Sí. Una HDS en formato GHS y en español cubre los tres productos de alcohol etílico (CAS 64-17-5, UN 1170). Está disponible para descarga directa en el Centro Técnico del sitio.